05.04.02
今年もまた、KUNISAWA.NETの花見オフが開催されました。
友人のほほほさんと共に毎年作る恒例のジオラマケーキ。
今年のテーマは
「絶対完走！」
国沢師匠のオーストラリアラリー参戦直前ということで
完走を祈願して青いインプレッサに的を絞りました。
途中思いがけないアクシデントが発生し急遽プロの手を借りる事態に陥りましたが
悪戦苦闘の末何とか今年もお届けすることが出来てヨカッタ〜。
またもや１２時間以上に及んだ作成の模様をご覧ください。
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いつもの美味しい土台は
２弾重ねの莓ショートケーキ 手慣れたほほほさんが あっという間に サクサク作製 |
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今回の素材は 細工のし易いバターケーキ これまた美味いんだな〜♪ 型紙通りにカットして 重ねて形を整えます |
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ホワイトチョコに |
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インプレッサの基礎 大体こんな感じで よろしいでしょうか |
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ライトポッドは
別にガナッシュに浸し 乾かして 最後に装着します |
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ホワイトチョコで 下地のコーティング ここまでは予定通りに 作業が進んでます |
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いよいよ青いコーティング なんか粘度が変だな〜と思いつつ |
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んがっ！！ 下地のチョコが溶けていぐ〜〜〜！ |
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ピコピコピコ 残業切り上げて早う来てくで〜〜〜！ |
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約３時間後、スバルブルーをまとった 助っ人参上！ テキパキと青を作っていきます ああ有り難や、と 思わず拝んでしまう |
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プロは豪快にぶっかける |
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おお〜素晴らしいなめらかさ |
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いよいよ仕上げに入ります |
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どこどこ、どこに置くの？ |
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背景に莓のスライスを並べ 莓シロップで色づけした寒天で つや出し＆コーティング |
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最後に周囲をクリームで囲います |
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ゴールに無事戻って |
左 素人が一生懸命引いた線 ↑ ↑ 右 プロがチャチャッと引いた線
（文字はもちろんプロが描いた）
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お花見当日 |
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完成〜〜〜！ |
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師匠！
アジアパシフックラリー 第１戦オーストラリアラリー 頑張って来てくださいね〜！ 無事のご帰還を 心よりお祈りしてます |
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インプレッサは |
しくじった１回目の青いチョコは姿を変え
１週間後に『青いモノ収集家』に献上いたしました
AKIさん助けに来てくれてありがとね！
